Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Pigwówka korzenna

Pigwówka korzenna

Nikita

Rodzaj posiłku: napoje

Kuchnia (region): polska

Specjalne: Domowe (np: lody, majonez), kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko, na zimę (rozgrzewające), Sylwester

Użyte składniki: bezglutenowe

10 osób lubi to
14 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

15 min 1 porcja

Składniki:

pigwa - 500 g
cukier - 250 g
woda ciepła - 150 ml
spirytus - 250 ml
wódka - 250 ml
cynamon cejloński laski - 1-2 szt.
goździki kilka
laska waniliowa - 1 szt.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Owoce pigwy umyć. Pokroić w ćwiartki, nie obierać, tylko usunąć gniazda nasienne (gniazd nasiennych i nasion nie wyrzucać, można zrobić ocet i pestkówkę) . Następnie pokroić w cienkie plasterki, włożyć do słoja, przesypując cukrem. Potrząsnąć, aby zawartość się dobre wymieszała.
Odstawić w chłodne miejsce na 3-4 dni, aby cukier się rozpuścił, a pigwa puściła sok (jak będzie za ciepło to może sfermentować).
Po tym czasie do pigwy dodać ciepłą wodę i dobrze wymieszać, następnie dodać wódkę i spirytus. Dodać pokrojoną laskę waniliową, kawałek kory cynamonu i kilka goździków. Słój zakręcić i odstawić w ciemne miejsce na co najmniej miesiąc (u mnie stał ponad 2 miesiące), co jakiś czas wstrząsnąć słojem.
KROK 2:  Po 1- 2 miesiącach (może stać i dłużej) przecedzić owoce, odcisnąć.
Owoce pozostałe po nalewce można wykorzystać do zrobienia pysznego octu.
KROK 3:  Płyn przelać do butelek, do każdej buteleczki włożyć po 1-2 goździki i kawałek kory cynamonu.
Buteleczki odstawić do dalszego dojrzewania.
Pigwówka jest już gotowa, ale im będzie starsza tym będzie lepsza.
10 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super
06.01.2021, godz. 15:55
Nikita
Nikita powiedział/a:
dziękuję.
08.01.2021, godz. 08:50
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pyszna naleweczka.;).;)
06.01.2021, godz. 18:53
Nikita
Nikita powiedział/a:
dziękuję.
08.01.2021, godz. 08:50
Skoter
Skoter powiedział/a:
Mam zapasik
07.01.2021, godz. 16:42
Nikita
Nikita powiedział/a:
Super:)
08.01.2021, godz. 08:51
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
rewelacyjna
19.01.2021, godz. 10:34
Nikita
Nikita powiedział/a:
dobra na zimowe wieczory.
19.01.2021, godz. 11:39
Renixx
Renixx powiedział/a:
Ekstra
14.02.2021, godz. 17:38
Nikita
Nikita powiedział/a:
dziękuję.
15.02.2021, godz. 09:17
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
musi być smaczna
09.09.2021, godz. 09:13
Nikita
Nikita powiedział/a:
Im dłużej stoi tym lepsza.
25.05.2022, godz. 11:44
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Piękny bursztynowy kolor
23.01.2023, godz. 15:48
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dojrzała pigwówka zawsze pięknie się przebarwia, dzięki przyprawom smak i zapach jest doskonały.
31.01.2023, godz. 15:43

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).