Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Wołowina po burgundzku

Wołowina po burgundzku

Nikita

Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe, lunchbox

Kuchnia (region): francuska, międzynarodowa

Specjalne: Domowe (np: lody, majonez), kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko, Sylwester, Wielkanoc

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: nabiał, mięso, wołowina, nabiał krowi

8 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

60 min 6 porcji

Składniki:

wołowina (szynka, łopatka lub udziec) - 800-900 g
pieczarki małe białe - 250 g
marchewka - 2 szt.
cebula szalotka - 2-3 szt.
czosnek - 2-4 ząbki
wędzone śliwki - 5 szt.
wino czerwone - 200 ml
bulion domowy - 200 ml
przecier pomidorowy domowy - 100 ml
liście laurowe - 3 szt.
tymianek świeży posiekany - 1 łyżka
papryka wędzona słodka - 1 łyżeczka
chili - 1/2 łyżeczki
pieprz - 1/2-1 łyżeczki
sól - 1/2-1 łyżeczki
masło klarowane - 1 łyżka
szybkowar

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Wołowinę pokroić w sporą kostkę. Obsmażyć na maśle klarowanym.
Przełożyć do szybkowara.
KROK 2:  Pieczarki pokroić na pół lub na ćwiartki jak większe.
Marchew pokroić w półplasterki, cebulę w piórka. Śliwki pokroić w kostkę.
KROK 3:  Na tej samej patelni, na której obsmażaliśmy wołowinę podsmażyć cebulę, marchewkę i pieczarki.
KROK 4:  Podsmażone warzywa przełożyć do wołowiny. Wlać wino, bulion i przecier. Dodać śliwki i przyprawy.
KROK 5:  Doprowadzić do wrzenia. Przykryć pokrywą szybkowarową.
KROK 6:  Gotować 40 minut. Po odblokowaniu pokrywy można jeszcze chwilę pogotować bez przykrycia, aby odparować sos.
KROK 7:  Podawać z ziemniakami i surówką lub z bagietką.
KROK 8:  Gulasz smakuje doskonale również na drugi dzień.
8 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
Smaczne danie
23.02.2021, godz. 19:42
Nikita
Nikita powiedział/a:
Bardzo je lubimy, robię je głównie w sezonie jesienno-zimowym.
24.02.2021, godz. 08:21
gosia56
gosia56 powiedział/a:
super pomysł na miesko
24.02.2021, godz. 11:10
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
24.02.2021, godz. 21:08
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
mniam
07.09.2021, godz. 12:03
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
11.09.2021, godz. 22:21
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Pyszne, robię podobnie
25.01.2023, godz. 17:14
Nikita
Nikita powiedział/a:
Super:)
25.01.2023, godz. 20:56
Renixx
Renixx powiedział/a:
Apetyczne jedzonko
31.01.2024, godz. 14:47
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
07.02.2024, godz. 17:42

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).