Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Mangold - jarzynka z buraka liściowego

Mangold - jarzynka z buraka liściowego

Nikita

Rodzaj posiłku: sałatki

Kuchnia (region): śródziemnomorska

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki: bezglutenowe

Zawiera: soja, cytrusy

17 osób lubi to
18 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

20 min 2 porcje

Składniki:

buraki liściowe kolorowe (boćwina) garść
oliwa z oliwek trochę
sos sojowy bezglutenowy do smaku
sok z cytryny lub dobry ocet do smaku
ewentualnie sól, pieprz do smaku
czosnek - 1-2 do smaku

Dodatkowe informacje:

Mangold (burak liściowy) u nas jest mało dostępny, ale jest bardzo łatwy w uprawie, gorąco zachęcam wszystkich , którzy mają działki aby spróbować jego uprawy. Nasiona są dostępne pod nazwą burak liściowy (ja lubię mieszankę kolorową), Zbiór trwa bardzo długo, obrywamy dolne listki , a on cały czas rośnie. Liście zbieram nawet teraz w grudniu.
Poza tym to bardzo zdrowe i wartościowe warzywo.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Buraki liściowe (najlepiej kolorowe) dokładnie myjemy. Całe liście (z ogonkami) drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek (rozgnieciony) i posiekany mangold (buraki liściowe). Przykrywamy i dusimy do miękkości (można podlać odrobiną wrzątku).
Doprawiamy do smaku sosem sojowym , pieprzem i zakwaszamy sokiem z cytryny lub dobrym octem. Ja robię swoje octy i tu dałam akurat ocet ze śliwek.
Podajemy na ciepło jako jarzynkę do obiadu, możemy też zjeść samo danie z makaronem , świetnie smakuje też do grilowanego łososia.
Smacznego!
17 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
gosia56
gosia56 powiedział/a:
na pewno pycha
11.12.2019, godz. 20:06
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pyszne i zdrowe.
02.09.2020, godz. 17:38
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Zdrowo i smacznie
14.01.2020, godz. 10:39
Nikita
Nikita powiedział/a:
tak
18.09.2020, godz. 12:30
Renixx
Renixx powiedział/a:
Zdrowa i smaczna jarzynka
21.03.2020, godz. 18:34
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, bardzo lubię
18.09.2020, godz. 14:23
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Uwielbiam mangoldy - mam na działce kilka kolorów.
25.08.2020, godz. 22:06
Nikita
Nikita powiedział/a:
Ja też mam kilka kolorów, a jak nie ma dużych mrozów to całą zimę mam go pod dostatkiem.
07.09.2020, godz. 10:13
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Smaczna
10.11.2020, godz. 10:47
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak pyszna i kolorowa jarzynka.
17.11.2020, godz. 09:49
annaeko
annaeko powiedział/a:
bardzo smacznie
04.05.2022, godz. 12:45
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, co roku sieje buraki lisciowe kolorowe właśnie na takie dania:)
25.05.2022, godz. 10:55
Skoter
Skoter powiedział/a:
Ciekawe
26.11.2022, godz. 18:18
Nikita
Nikita powiedział/a:
Jest pyszna, fajny dodatek do obiadu.
17.12.2022, godz. 17:19
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Smakowita jarzynka.
07.07.2023, godz. 23:21
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, super dodatek do obiadu.
11.08.2023, godz. 09:09
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Smakowita
07.10.2023, godz. 09:42
Nikita
Nikita powiedział/a:
Jest pyszna, w dodatku nawet późną jesienią można z niej korzystać prosto z grządki.
18.10.2023, godz. 14:50

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).