Szybki jabłecznik biszkoptowy
Nikita
Rodzaj posiłku: ciasta, desery
Kuchnia (region): polska
Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko
Użyte składniki: wegetariańskie
Zawiera: gluten, nabiał, jajka, kakao, pszenica, nabiał krowi
Składniki:
mąka pszenna lub mieszanka bezglutenowa -
250 g
cukier - 200 g
jaja - 4 szt.
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
ekstrakt cytrynowy - kilka kropel
jabłka najlepiej antonówki lub szara reneta - 4-5 szt.
cukier - 200 g
jaja - 4 szt.
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
ekstrakt cytrynowy - kilka kropel
jabłka najlepiej antonówki lub szara reneta - 4-5 szt.
polewa:
masło - 100 g
cukier trzcinowy - 80 g
kakao - 3-4 łyżki
mleko - 2-3 łyżki
kwiaty jadalne i zioła do dekoracji
masło - 100 g
cukier trzcinowy - 80 g
kakao - 3-4 łyżki
mleko - 2-3 łyżki
kwiaty jadalne i zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Jabłka myjemy i kroimy w kostkę. Tortownicę o średnicy 24-26 cm wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy masłem i posypujemy bułką tartą, wykładamy pokrojone jabłka.
KROK 2:
Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do jaj. Mieszamy, dodajemy ekstrakt cytrynowy i znowu mieszamy.
KROK 3:
Masę wykładamy na jabłka i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni.
KROK 4:
Pieczemy 40-45 minut. Jak przestygnie przewracamy do góry nogami. Przygotowujemy polewę. W rondelku rozpuszczamy masło z cukrem, dodajemy kakao i mleko, mieszamy i polewamy ciasto.
KROK 5:
Dekorujemy świeżymi kwiatami i ziołami wg uznania.
KROK 6:
Podajemy z dobrą kawą.
14
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.