Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Pesto z podagrycznika

Pesto z podagrycznika

Nikita

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski, sosy

Kuchnia (region): polska

Specjalne: gotuj w stylu eko

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: nabiał, orzechy wszystkie, drożdże, nabiał krowi

13 osób lubi to
18 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

10 min 1 porcja

Składniki:

podagrycznik (ewentualnie natka pietruszki i odrobina selera naciowego) trochę
czosnek - 1-2 ząbek
olej ( np. z lnianki, rzepakowy, z ostropestu, wiesiołka) - 2-3 łyżki
ocet domowy (z melisy) lub eko - 1-2 łyżeczka
słonecznik (lub orzechy: włoskie, laskowe, migdały, piniowe) - 2 łyżki
sól i pieprz do smaku
parmezan lub płatki drożdżowe nieaktywne (opcjonalnie) do smaku

Dodatkowe informacje:

Podagrycznik mimo iż jest znienawidzonym przez nas chwastem jest bardzo wartościowy i zdrowy, poza tym smaczny , smakuje trochę selerowato. Zawiera dużo substancji czynnych wspomagających leczenie chorób reumatycznych , wspomaga funkcjonowanie stawów dzięki usuwaniu soli kwasu moczowego, które gromadzą się w stawach. Jeśli nie mamy podagrycznika możemy w pesto zastąpić go ewentualnie natką pietruszką z dodatkiem selera naciowego.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Zbieramy ziele podagrycznika w czystej okolicy, najlepiej swoim ogrodzie, przy okazji czyścimy ogród z uciążliwych chwastów (ale jakich zdrowych i smacznych).
Ziele chwastu myjemy i osuszamy.
Słonecznik lub orzechy uprażyć na suchej patelni, ostudzić.
Najpierw zmiksować w blenderze wszystkie składniki oprócz liści.
Ziele podagrycznika siekamy i wrzucamy do blendera do powstałej masy i powtórnie miksujemy na gładko.
KROK 2:  Doprawiamy do smaku, ja dodałam na końcu więcej octu. Ewentualnie dodajemy parmezan lub płatki drożdżowe nieaktywne.

Jemy z makaronem, ziemniakami, kopytkami lub jako pastę do pieczywa..
Pyszne i zdrowe, z naszych polskich lokalnych produktów.
13 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
annaeko
annaeko powiedział/a:
A niby dla wielu to tylko chwast
01.07.2020, godz. 12:37
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dla mnie ma swój kącik w ogrodzie.
07.11.2020, godz. 07:38
aguchaka
aguchaka powiedział/a:
a moje króliki go uwielbiają, wiedzą co dobre
01.07.2020, godz. 13:28
Nikita
Nikita powiedział/a:
I zdrowe
02.07.2020, godz. 08:15
H A B I B I ☺
H A B I B I ☺ powiedział/a:
Mam mnóstwo podagrycznika na działce, bo on jest jak Hydra - kiedy się korzeń uszkodzi szpadlem, to z każdego kawałka wyrasta kolejna roślinka. Mam kilka ciekawych propozycji do wypróbowania, ale zastanawiam się czy on zmienia swój aromat po fermentacji czy podgtzaniu. Niestety nie jestem w stanie znieść aromatu świeżego podagrycznika, nawet młodego.
25.08.2020, godz. 21:09
Nikita
Nikita powiedział/a:
Zawsze można połączyć z bazylią i ta zdominuje swoim smakiem pesto. Podagrycznik młody pachnie "selerowato" (zresztą jest z rodziny roślin selerowatych) i w połączeniu z dodatkami jest pyszny, a przede wszystkim zdrowy. Rośnie sam bez chemii, nawozów, więc jest w 100 % eko, chyba , że ktoś używa na działce oprysków to już nie.
10.09.2020, godz. 10:30
gosia56
gosia56 powiedział/a:
ciekawe
04.11.2020, godz. 18:58
Nikita
Nikita powiedział/a:
I smaczne:)
07.11.2020, godz. 07:48
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Interesujące
15.11.2020, godz. 17:23
Nikita
Nikita powiedział/a:
smaczne i zdrowe.
15.12.2020, godz. 11:46
Renixx
Renixx powiedział/a:
Super pomysł
13.02.2021, godz. 15:52
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
19.02.2021, godz. 20:16
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
ciekawe
16.09.2021, godz. 14:50
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pyszne i zdrowe.
07.12.2021, godz. 13:34
Skoter
Skoter powiedział/a:
Właśnie zrobiłam z podagrycznika z własnej działki
24.04.2022, godz. 10:29
Nikita
Nikita powiedział/a:
Super:) Smakowało?
29.05.2022, godz. 11:38
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Ciekawy przepis
07.10.2023, godz. 10:19
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pesto pyszne i zdrowe:)
27.12.2023, godz. 18:01

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).