Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
Sałatka z topinamburem, ciecierzycą i dressingiem

Sałatka z topinamburem, ciecierzycą i dressingiem

Nikita

Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski, sałatki

Kuchnia (region): międzynarodowa, polska

Specjalne: na zimę (rozgrzewające), Sylwester, Wielkanoc

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: miody, orzechy wszystkie

4 osób lubi to
6 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

45 min 2 porcje

Składniki:

topinambur - 6-8 szt.
ciecierzyca gotowana - 3/4 szklanki
papryka słodka - trochę
jabłko małe - 1 szt.
orzechy włoskie - 2 łyżki
sałata lodowa - kilka listków
O'range & Balsamico dressing 2-fazowy - 3 łyżki
oliwa z oliwek - 1 łyżka
sól i pieprz - do smaku
miód - 1 łyżeczka
rukiew wodna - kilka listków

Dodatkowe informacje:

Zamiast O'range & Balsamico można zrobić dressing z oliwy z oliwek, soku pomarańczowego i jasnego octu balsamicznego

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Topinambur umyć, obrać ze skórki i pokroić na cienkie plasterki. Doprawić solą i pieprzem, polać odrobiną oliwy z oliwek oraz miodem, wymieszać i wstawić do piekarnika nagrzanego do 220°C na 20-25 minut. Do drugiego naczynia wsypać odsączoną ciecierzycę oprószoną papryką i skropioną oliwą, wstawić do piekarnika razem z topinamburem. Podczas pieczenia wymieszać warzywa, aby się równo podpiekły i przyrumieniły.
KROK 2:  Upieczone warzywa wyjąć z piekarnika, odstawić do ostudzenia.
Jabłko pokroić w ćwiartki, wykroić gniazda nasienne i pokroić w cienkie plasterki. Orzechy włoskie uprażyć na suchej patelni.
KROK 3:  Do misy wyłożyć porwane listki sałaty lodowej, na sałacie ułożyć upieczony topinambur, na topinambur wyłożyć ciecierzycę, plasterki jabłka, posypać orzechami włoskimi i polać dressingiem O'range & Balsamico (2-fazowy dressing - mieszanka oliwy z oliwek, pomarańczy i jasnego octu balsamicznego), posypać odrobiną świeżo mielonego pieprzu, ewentualnie posolić do smaku (jeżeli jest taka potrzeba). Na wierzchu ułożyć rukiew wodną i podawać.
4 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Skoter
Skoter powiedział/a:
Smaczna i zdrowa
01.02.2023, godz. 15:41
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, w dodatku pożywna.
06.02.2023, godz. 20:39
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Ciekawa sałatka
03.02.2023, godz. 13:58
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję, jest pyszna.
08.02.2023, godz. 13:19
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Interesujący przepis
07.02.2023, godz. 17:34
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
09.02.2023, godz. 08:56

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).