Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Jarzynka w stylu greckim - horta

Jarzynka w stylu greckim - horta

Nikita

Rodzaj posiłku: jednogarnkowe, przystawki i przekąski

Kuchnia (region): grecka, międzynarodowa

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: cytrusy

9 osób lubi to
12 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

15 min 2 porcje

Składniki:

burak liściowy kolorowy (mangold) - kilka listków
jarmuż fioletowy i zielony - kilka listków
szpinak nowozelandzki (lub inny) - kilka listków
podagrycznik - kilka listków
mniszek lekarski - kilka listków
babka lancetowata - kilka listków
pokrzywa - kilka listków
seler liściowy toskański (opcjonalnie) - kilka listków
cebula szalotka - 1 szt.
czosnek - 1-2 ząbek
oliwa z oliwek - 1-2 łyżka
sok z cytryny - do smaku
oliwki zielone - 10-12 szt.

Dodatkowe informacje:

Słowo "horta" w języku greckim oznacza "chwasty". Horta jest klasycznym daniem z dzikiej jadalnej zieleniny przygotowywanym przez Greków od wieków, którzy zieleninę uwielbiają i wysoko cenią, to ich super food.
U nas też jest mnóstwo dzikich, jadalnych i zdrowych "chwastów". Warto korzystać z tego dobrodziejstwa na zdrowie.
Jeden warunek, to co zbieramy musimy znać i drugi zbieramy rośliny tylko w czystej okolicy. Hortę możemy zrobić tylko np. z liści mniszka lub cykorii, z pokrzywy lub z dowolnie skomponowanej własnej mieszanki. W zależności od tego co lubimy i do czego mamy dostęp.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Zebrane liście myjemy, osuszamy i siekamy na mniejsze części. Cebulę i czosnek siekamy w drobną kostkę. Oliwki kroimy w plasterki.
KROK 2:  W garnku rozgrzewamy delikatnie oliwę, wrzucamy czosnek i cebulę, chwilę smażymy. Dodajemy jarmuż i buraki liściowe, smażymy 2 minuty, dodajemy pozostałe liście, mieszamy. Smażymy 2-3 minuty, doprawiamy solą i pieprzem, skrapiamy sokiem z cytryny i wrzucamy pokrojone oliwki.
KROK 3:  Mieszamy i podajemy. "Jarzynka-horta" może być samodzielnym daniem w połączeniu z domowym pieczywem lub jako dodatek do obiadu. Jest pyszna i zdrowa, za każdym razem może być inna.
9 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Barbara Strużyna
Barbara Strużyna powiedział/a:
Nikita, Twoje przepisy to chyba najzdrowsze przepisy ziołowe jakie oglądam. Czas zacząć je robić, może nie ze wszystkich składników bo części nie mam ale nawet je zastępować inną zieleniną. Jest pysznie i zdrowo. Zazdroszczę wiedzy i odwagi w komponowaniu sałatek.
31.10.2023, godz. 11:17
Nikita
Nikita powiedział/a:
Zachęcam:), jak już się zacznie to ciekawość nowych smaków rośnie w siłę z każdym nowym odkryciem dzikiej jadalnej rośliny. Kompozycje mogą się zmieniać sezonowo i to jest fajne, bo za każdym razem znajdziemy coś innego i będzie nowy smak. Poza tym dzikie rośliny mają dużo wartościowych, prozdrowotnych składników i nie są nawożone, ani pryskane. One muszę sobie radzić w trudnych warunkach i to daje im moc.
07.11.2023, godz. 18:12
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Gratuluję pomysłu
24.11.2023, godz. 10:37
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
04.12.2023, godz. 14:36
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Mega ciekawy pomysł
05.01.2024, godz. 15:58
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję, zachęcam do wypróbowania.
07.01.2024, godz. 11:18
Skoter
Skoter powiedział/a:
Ciekawa propozycja
12.04.2024, godz. 09:25
Nikita
Nikita powiedział/a:
Polecam, pysznie, tanio i zdrowo:)
25.08.2024, godz. 12:02
Renixx
Renixx powiedział/a:
Ciekawy przepis
10.06.2024, godz. 18:42
Nikita
Nikita powiedział/a:
Polecam, pyszna i zdrowa.
07.10.2024, godz. 11:38
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Super.
25.08.2024, godz. 09:46
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
13.10.2024, godz. 15:39

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).