Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem
Nikita
Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe, lunchbox, zapiekanki
Kuchnia (region): międzynarodowa
Użyte składniki: ryby i owoce morza
Zawiera: gluten, nabiał, pszenica, nabiał krowi, ryba i owoce morza
Składniki:
makaron fusilli -
300-350 g
tuńczyk w oliwie z oliwek w słoiku - 300 g
mozzarella - 150 g
cebula szalotka - 2 szt.
czosnek - 1 ząbek
bazylia - kilka listków
tuńczyk w oliwie z oliwek w słoiku - 300 g
mozzarella - 150 g
cebula szalotka - 2 szt.
czosnek - 1 ząbek
bazylia - kilka listków
cukinia mała -
1 szt.
pomidory pelati (u mnie domowe, słoiki o pojemności 300 ml) - 2 słoiki
śmietanka - 200 ml
sól - 1 łyżeczka
pieprz - 1/2 łyżeczki
parmezan tarty - 2 łyżki
pomidory pelati (u mnie domowe, słoiki o pojemności 300 ml) - 2 słoiki
śmietanka - 200 ml
sól - 1 łyżeczka
pieprz - 1/2 łyżeczki
parmezan tarty - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
KROK 1:
Do naczynia żaroodpornego wsypać makaron, wyłożyć tuńczyka odsączonego z oliwy. Bazylię posiekać drobno, odłożyć na bok. Mozzarellę zetrzeć na tarce lub rozdrobnić za pomocą blendera. Do garnka z grubym dnem włożyć posiekaną cebulę i czosnek, dodać oliwę i smażyć na małym ogniu przez około 3 minuty. Dodać drobniutko pokrojoną cukinię i smażyć kolejne 3 minuty.
KROK 2:
Dodać pokrojone pomidory pelati z sosem, śmietankę, posiekaną bazylię, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia, gotować jeszcze 10 minut.
KROK 3:
Sos przelać do naczynia do zapiekania z makaronem i tuńczykiem i wszystko razem wymieszać.
KROK 4:
Posypać zapiekankę makaronową startym serem mozzarella i parmezanem. Przykryć naczynie pokrywą i wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
KROK 5:
Piec około 30 minut, należy sprawdzić czy makaron jest odpowiednio miękki. Podawać z miską zielonej sałatki.
7
osób lubi to
Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!
Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.