Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Placki z topinamburem na drożdżach z sosem z awokado

Placki z topinamburem na drożdżach z sosem z awokado

Nikita

Rodzaj posiłku: danie główne, lunchbox, przystawki i przekąski

Kuchnia (region): międzynarodowa

Specjalne: na zimę (rozgrzewające)

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, drożdże, pszenica, nabiał krowi

8 osób lubi to
10 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

70 min 1 porcja

Składniki:

topinambur - 250 g
mąka pszenna uniwersalna lub bezglutenowa - 250 g
maślanka - 250 g
drożdże świeże - 25 g
jaja - 2 szt.
tymianek świeży listki - 1/2-1 łyżeczki
sól - 3/4-1 łyżeczki
sos:
awokado - 1/2 szt.
śmietana gęsta kwaśna - 2 łyżki
czosnek - 1 ząbek
sól i pieprz - do smaku
olej do smażenia - trochę
kiełki do podania - trochę

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Drożdże pokruszyć i wymieszać z 50 ml maślanki w temperaturze pokojowej (ewentualnie delikatnie podgrzanej), odstawić na 15 minut, aby drożdże zaczęły pracować. Mąkę wsypać do misy robota, dodać pozostałą maślankę, jaja, wymieszać. Do mieszanki dodać podrośnięte drożdże, wyrobić ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na 30 minut. Topinambur umyć, cienko obrać i zetrzeć na drobnej tarce jarzynowej lub rozdrobnić za pomocą malaksera. Dodać do ciasta i doprawić solą i posiekanym tymiankiem.
KROK 2:  Na patelnię wlać odrobinę oleju, rozgrzać. Łyżką kłaść ciasto. Smażyć z obu stron na złoto.
Sos: awokado obrać, dodać śmietanę, czosnek, rozgnieść widelcem lub zblendować, doprawić solą i pieprzem.
KROK 3:  Placki podawać z sosem czosnkowym z awokado i kiełkami.
8 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Ciekawy przepis
03.02.2023, godz. 14:00
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
06.02.2023, godz. 20:40
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Apetyczne placuszki
07.02.2023, godz. 17:31
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
09.02.2023, godz. 08:56
FAMILY
FAMILY powiedział/a:
Aprtycznie
09.04.2023, godz. 18:28
Nikita
Nikita powiedział/a:
DZiękuję.
30.04.2023, godz. 20:02
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Super
09.09.2023, godz. 08:22
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
30.10.2023, godz. 19:34
Renixx
Renixx powiedział/a:
Ciekawe
09.06.2024, godz. 14:04
Nikita
Nikita powiedział/a:
Polecam, są przepyszne
01.10.2024, godz. 20:11

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).