Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Likier z zielonych orzechów

Likier z zielonych orzechów

Nikita

Rodzaj posiłku: napoje

Kuchnia (region): polska

Specjalne: Sylwester, Wielkanoc

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: orzechy wszystkie

6 osób lubi to
4 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

20 min 1 porcja

Składniki:

zielone orzechy włoskie - 15 szt.
laska wanilii - 1 szt.
cynamon cejloński laska - 1 szt.
goździki - 4 szt.
imbir cienkie plasterki - 5-6 szt.
cukier kandyzowany - 250 g
wódka (do przykrycia składników) - 800-900 ml
płatki dzikiej róży - 2 garści

Dodatkowe informacje:

Niedojrzałe, świeże zielone owoce orzecha włoskiego są cennym surowcem leczniczym. Zielone orzechy leczą zaburzenia układu trawiennego, poprawiają funkcjonowanie tarczycy (duża zawartość naturalnego jodu) i mają działanie przeciwzapalne. Zielone skórki orzecha działają także ściągająco, ze względu na wysoką zawartość garbników (zawierają aż 25% garbników), odkażająco, przeciwszkorbutowo, przeciwzapalnie (są bogatym źródłem witaminy C), przeciwkrwotocznie, rozkurczowo, przeciwrobaczo.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Zielone orzechy włoskie zbieramy na przełomie czerwca i lipca, w zależności od warunków pogodowych. Mają być miękkie w środku, skorupka nie powinna być zdrewniała. Zebrane orzechy kroimy na małe kawałki (najlepiej w rękawiczkach, bo mocno brudzą ręce) i wrzucamy do słoika. Na orzechy kładziemy 1 garść płatków dzikiej róży, następnie wsypujemy cukier kandyzowany. Na cukier wkładamy wszystkie przyprawy: plasterki imbiru, pokruszoną laskę cynamonu, goździki i pokrojoną laskę wanilii. Na wierzch dajemy drugą garść płatków dzikiej róży.
KROK 2:  Całość zalewamy wódką. Odstawiamy na 12-15 tygodni na słoneczny parapet. Na początku codziennie wstrząsamy słoikiem. Jak cukier całkowicie się rozpuści możemy wstrząsać raz na kilka dni.
KROK 3:  Następnie odcedzamy przyprawy i orzechy, możemy je wykorzystać do zrobienia pysznej konfitury lub do zrobienia octu. Likier zlewamy do butelek i odstawiamy jeszcze na kilka tygodni do dojrzewania. Najlepiej zostawić ją na kilka miesięcy. Likier im starszy tym lepszy. Pijemy go na zdrowie oczywiście w umiarkowanych ilościach, np. mały kieliszek po ciężkim posiłku, po przejedzeniu czy zatruciu pokarmowym.
6 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Fajny pomysł
05.01.2024, godz. 15:51
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
06.01.2024, godz. 12:25
Renixx
Renixx powiedział/a:
Gratuluję pomysłu :)
06.01.2024, godz. 11:00
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
27.01.2024, godz. 18:00

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).