Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Sałatka z młodej cukini z bazylią w oleju

Sałatka z młodej cukini z bazylią w oleju

Nikita

Rodzaj posiłku: przetwory

Kuchnia (region): włoska

Specjalne: kuchnia tradycyjna, gotuj w stylu eko

Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe

15 osób lubi to
18 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

0 min 1 porcja

Składniki:

Cukinia młoda i mała (10-15 cm) - 1 kg
Sól kamienna szczypta
Bazylia (np: genovese, sałatowa) duże - 2 garści
Czosnek - 4-6 ząbki
Zalewa:
cukier - 1/4 szklanki
olej do gotowania bio planet lub inny o delikatnym smaku - 1/4 szklanki
ocet jabłkowy, mocniejszy - 1/2 szklanki
sól kamienna - 1 łyżeczka

Dodatkowe informacje:

Sałatka jest pyszna od razu. Doskonała jako surówka do obiadu lub przekąska.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Mlodziutkie cukinie umyć, odkroić końcówki i pokroić w cienkie plasterki za pomocą obieraczki do warzyw (wzdłuż). Cukinię lekko posolić i odstawić na conajmniej godzinę (może być dłużej), aby puściła sok.
KROK 2:  W międzyczasie przygotować czosnek i bazylię (może być z kwiatami).
KROK 3:  Czosnek wyciskamy przez praskę lub drobno kroimy.
Bazylię kroimy. Ja użyłam bazylii genovese i salatowej.
KROK 4:  Jak cukinia puści sok to odsączamy ją z nadmiaru soku.
Przekładamy do garnka, mieszamy z czosnkiem i bazylią.
KROK 5:  W osobnym garnku z podanych składników gotujemy zalewę.
KROK 6:  Gorącą zalewą zalewamy cukinię i delikatnie mieszamy. Odstawiamy na kilka godzin lub całą noc.

KROK 7:  Cukinię z zalewą przekładamy do słoików (możemy też od razu ja zjeść).
KROK 8:  Słoiki z cukinią pasteryzujemy 20 minut. Z tej porcji wyszły mi 3 słoiki.
15 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
matesko
matesko powiedział/a:
Smaczna
31.08.2020, godz. 09:32
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
10.09.2020, godz. 10:33
paulina2157
paulina2157 powiedział/a:
Super
31.08.2020, godz. 11:24
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
18.09.2020, godz. 14:28
Skoter
Skoter powiedział/a:
Jak wszystkie przetwory z cukinią musi być smaczna
31.08.2020, godz. 12:56
Nikita
Nikita powiedział/a:
Tak, pyszna i aromatyczna, bazyliowa.
02.09.2020, godz. 17:35
gosia56
gosia56 powiedział/a:
dobra
04.11.2020, godz. 19:24
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
06.11.2020, godz. 17:19
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Fajny przepis
15.11.2020, godz. 19:01
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję
20.11.2020, godz. 17:17
Renixx
Renixx powiedział/a:
Na pewno pyszna sałatka
13.02.2021, godz. 17:13
Nikita
Nikita powiedział/a:
Pyszna i pachnąca bazylią:)
18.02.2021, godz. 11:09
opuncja123
opuncja123 powiedział/a:
fajny przepis
14.09.2021, godz. 12:39
Nikita
Nikita powiedział/a:
Dziękuję.
15.09.2021, godz. 13:37
annaeko
annaeko powiedział/a:
super
28.04.2022, godz. 09:17
Nikita
Nikita powiedział/a:
dziękuję.
11.10.2022, godz. 10:52
Ewelina K.
Ewelina K. powiedział/a:
Fajny przepis
07.10.2023, godz. 10:30
Nikita
Nikita powiedział/a:
dziękuję.
08.11.2023, godz. 21:46

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).