Kolorowa sałatka na ponure dni
Rodzaj posiłku: przystawki i przekąski, sałatki
Kuchnia (region): międzynarodowa
Specjalne: na zimę (rozgrzewające)
Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie
Zawiera: nabiał kozi, owczy, nabiał, cytrusy, nabiał krowi
Składniki:
buraki czerwone - 1 szt.
batat pomarańczowy - 1/2 szt.
batat fioletowy - 1/2 szt.
dynia hokkaido - kawałek
czerwona pomarańcza - 1/2 szt.
sałata rzymska - kilka listków
radicchio (cykoria włoska czerwona) - 2-3 listki
pistacje - 2 łyżki
dressing:
oliwa z oliwek - 1 łyżka
ocet balsamiczny - 1 łyżka
musztarda - 1 łyżeczka
sól i pieprz - do smaku
do podania:
kiełki - garść
do pieczenia warzyw: oliwa, sól, pieprz i czosnek granulowany - trochę



Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.