Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Migdałowa szarlotka z pigwowcem i imbirem

Migdałowa szarlotka z pigwowcem i imbirem

Nikita

Rodzaj posiłku: ciasta, desery

Kuchnia (region): międzynarodowa

Użyte składniki: wegetariańskie

Zawiera: gluten, nabiał, jajka, orzechy wszystkie, pszenica, orkisz, nabiał krowi

6 osób lubi to
5 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

70 min 1 porcja

Składniki:

ciasto:
migdały - 100 g
mąka pszenna, orkiszowa lub mieszanka bezglutenowa - 250 g
masło - 200 g
cukier - 70-80 g
pigwowiec (opcjonalnie pigwa) - 450 g
nadzienie:
jabłka - 500 g
imbir świeży - 30 g
cukier - 100 g
cynamon cejloński mielony - 1 łyżeczka
twaróg półtłusty - 200 g
żółtka - 2 szt.
budyń waniliowy - 1 opakowanie
woda - 30 ml
cukier puder - do posypania

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Migdały rozdrobnić za pomocą blendera na mąkę, przełożyć do misy robota. Do migdałów dodać mąkę, cukier i masło i zagnieść ciasto. Dwie trzecie ciasta przełożyć do przygotowanej formy (Ø 26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia, lekko docisnąć do dna i uformować brzeg o wysokości około 3 cm. Pozostałą jedną trzecią przełożyć do miseczki i odłożyć do lodówki.
Pigwowca obrać, wykroić gniazda nasienne i zetrzeć na tarce lub rozdrobić blenderem. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Imbir zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub drobno posiekać, wymieszać z 50 g cukru i cynamonem dodać do pigwowca, wymieszać i przełożyć do garnka, dodać wodę i podgrzewać na małym ogniu przez 8 minut. Po tym czasie dodać jabłka i gotować razem jeszcze 5-6 minut. Owoce odcedzić na sicie z nadmiaru płynu, sok zachować (nie wyciskać tylko delikatnie odsączyć).
Sok z pigwy (50-80 ml), twaróg, 50 g cukru, żółtka i budyń utrzeć razem. Przełożyć do formy na ciasto, wyrównać powierzchnię. Na masę serową wyłożyć masę owocową z pigwowca i jabłek,
KROK 2:  Pozostałe ciasto rozłożyć na owocach w formie kruszonki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piec 30 minut, potem przykryć papierem do pieczenia i piec jeszcze 10-12 minut.
KROK 3:  Ostudzić w formie na kratce, potem wyjąć z formy, oprószyć cukrem pudrem i podawać.
6 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Kuchnia Michaliny
Kuchnia Michaliny powiedział/a:
Pychotka
28.12.2025, godz. 19:48
Renixx
Renixx powiedział/a:
Kusi swoim wyglądem
30.12.2025, godz. 13:41
Stokrotka
Stokrotka powiedział/a:
Na pewno pyszna
31.12.2025, godz. 21:18
Melanika
Melanika powiedział/a:
Pigwowiec podkręcą smak
02.01.2026, godz. 20:13
PrzepisyMargaretki
PrzepisyMargaretki powiedział/a:
Jeny, już czuję ten zapach
02.01.2026, godz. 20:28

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).