Ziemniaki pieczone z rozmarynem
Rodzaj posiłku: danie główne, jednogarnkowe, zapiekanki
Kuchnia (region): polska
Użyte składniki: wegańskie, bezglutenowe, wegetariańskie
Składniki:
rozmaryn - 3 gałazki
czosnek - 2 ząbki
pieprz - szczypta
sól morska gruba - trochę
Dodatkowe informacje:
Świeży rozmaryn doskonale komponuje się z pieczonymi ziemniakami, dodaje im wspaniałego aromatu i smaku. Poza tym rozmaryn jako zioło ma wiele wspaniałych właściwości i warto go mieć na swoim parapecie, balkonie lub ogrodzie i wykorzystywać na co dzień. Obecnie są dostępne mrozoodporne odmiany rozmarynu, które z powodzeniem będą rosły i służyły nam przez wiele lat.Sposób przygotowania:
Oskubać igiełki rozmarynu z gałązek i posiekać. Ząbki czosnku drobno posiekać. W miseczce wymieszać oliwę z oliwek, posiekany rozmaryn i posiekany czosnek. Pokrojone w plasterki ziemniaki (ewentualnie w kostkę) włożyć do miski i dokładnie wymieszać z ziołową oliwą, tak aby wszystkie kawałki ziemniaków były dokładnie pokryte.


Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.