Następny
Zaawansowana wyszukiwarka przepisów
  • Najnowsze
  • Najwyżej oceniane
  • Na szybko
  • Wyróżnione
  • Zaawansowane wyszukiwanie
  • 0
  • 15
  • 30
  • 45
  • 60
  • 75
  • 90
  • 105
  • 120
  • 135
  • 150
  • 165
  • 180
  • 195
  • 210
  • 225
  • 240
Zupa krem z zielonych szparagów i groszku

Zupa krem z zielonych szparagów i groszku

Nikita

Rodzaj posiłku: jednogarnkowe, lunchbox, zupa

Kuchnia (region): międzynarodowa

Użyte składniki: bezglutenowe, wegetariańskie

Zawiera: nabiał, strączkowe, drożdże, cytrusy, nabiał krowi

4 osób lubi to
4 zobacz komentarze

Warto wiedzieć:

35 min 6 porcji

Składniki:

zielone szparagi (2 pęczki) - 800-900 g
groszek zielony mrożony lub świeży - 200 g
cebula szalotka - 1 szt.
masło - 30 g
woda - 600 ml
bulionetka warzywna (lub dobra kostka warzywna) - 1 łyżeczka
sól - 1 i 1/2 łyżeczki
pieprz czarny świeżo mielony - 3/4 łyżeczki
sok świeżo wyciśnięty z cytryny - 2-3 łyżki
chrzan tarty - 1 łyżka
śmietanka (18 lub 30 %) - 150-200 g
szczypiorek drobno posiekany - 3-4 łyżki

Dodatkowe informacje:

przepis na bulionetkę warzywną: https://gotujwstylueko.pl/przepisy/bulionetka-warzywna

Opcjonalnie do zupy można dodać 1 ziemniaka, dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji. Należy go dodać na początku razem z cebulą i szparagami.

Sposób przygotowania:

KROK 1:  Cebulę szalotkę posiekać, przełożyć do garnka. Szparagi umyć, główki odciąć i odłożyć do miski na bok. Pozostałe szparagi pokroić na kawałki i wrzucić do garnka z cebulą (oprócz końcówek), dodać masło, dusić na małym ogniu przez 5-6 minut. Następnie dodać 150 g groszku, wodę, bulionetkę warzywną, sól, pieprz i sok z cytryny. Gotować przez 12-14 minut. Dodać śmietankę i chrzan, a następnie zblendować zupę na krem.
KROK 2:  Dodać główki szparagów, pozostały mrożony groszek (50 g) i posiekany szczypiorek, wymieszać i gotować na bardzo małym ogniu przez 5-6 minut. Doprawić sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Rozlać zupę z zielonych szparagów i groszku do 5-6 misek, udekorować np. listkiem czosnku niedźwiedziego, szczawiku gajowego, jadalnymi kwiatami. Podawać na gorąco, na przykład z bagietką.
4 osób lubi to Zgłoś błędy w przepisie
Spodobał Ci się ten przepis? Podziel się nim i zgarnij punkty!

Eko-produkty do wykorzystania w przepisie

Zobacz więcej produktów

Zobacz inne przepisy Użytkownika Nikita

Zobacz więcej przepisów
Bożena1960
Bożena1960 powiedział/a:
Pychotka zupka , smakowita o pięknym kolorku.;)
10.05.2026, godz. 19:43
Melanika
Melanika powiedział/a:
Na pewno jest pyszna
12.05.2026, godz. 13:37
Renixx
Renixx powiedział/a:
Pysznie się prezentuje
16.05.2026, godz. 21:54
Kuchnia Michaliny
Kuchnia Michaliny powiedział/a:
Właśnie taki krem zrobiłam, ale bez chrzanu, ale następnym razem wypróbuję, bo myślę że ona podkręca smak
17.05.2026, godz. 07:53

Aby dodać komentarze
musisz być zalogowany.

Serwis internetowy gotujwstylueko.pl wykorzystuje pliki cookies, które umożliwiają i ułatwiają Ci korzystanie z jego zasobów.
Korzystając z serwisu wyrażasz jednocześnie zgodę na wykorzystanie plików cookies. Szczegółowe informacje znajdziesz w zakładce Polityka Prywatności. rozumiem

Czy rejestracja jest konieczna do korzystania z zasobów serwisu?

Nie, nie jest konieczna. Użytkownicy niezarejstrowani w serwisie mają swobodny dostęp do przepisów, artykułów, komentarzy i innych treści zamieszczonych w serwisie - nie mogą ich jednak dodawać. Tylko zarejestrowany Użytkownik serwisu może dodać własny przepis, napisać komentarz lub artykuł (w tym wypadku konieczny będzie kontakt z Administratorem). Ponadto zarejestrowani Użytkownicy mają możliwość grupowania ulubionych przepisów i tekstów, biorą udział w Rankingu punktowym i wreszcie - mają możliwość wymiany zdobytych punktów na nagrody.

Gdzie mogę znaleźć Regulamin serwisu?

Regulamin serwisu www.gotujwstylueko.pl.

Dlaczego nie mogę się zalogować?

Najczęstsze przyczyny problemów z logowaniem:

1. Czy konto w serwisie zostało aktywowane? W mailu potwierdzającym rejestrację w serwisie znajduje się link aktywacyjny - logowanie do serwisu będzie możliwe dopiero po kliknięciu tego linku i aktywowaniu konta.

2. Czy podczas wpisywania hasła był wciśnięty Caps Lock? System rozróżnia małe i duże litery w haśle, dlatego klawisz Caps Lock musi być wyłączony w trakcie wpisywania hasła.

3. Czy wpisane hasło było prawidłowe? Jeżeli nie pamiętasz hasła użytego przy rejestracji w serwisie, można użyć przycisku "Reset hasła", który znajduje się poniżej okna logowania.

W jaki sposób mogę się wylogować z serwisu?

Wystarczy kliknąć na symbol otwartych drzwi znajdujący się w prawym górnym rogu ekranu (na belce z danymi zalogowanego Użytkownika).

Jak mogę szybko dotrzeć do interesujących mnie treści w serwisie?

Serwis wyposażony został w dwie wyszukiwarki:

- wyszukiwarka ogólna na belce menu głównego - przeszukuje wszystkie treści w serwisie (przepisy, artykuły, newsy, porady), szuka zadanej frazy zarówno w tytule, jak i w treści,

- wyszukiwarka przepisów na stronie Przepisy - szuka zadanej frazy w nazwie i w składnikach, dodatkowo wyposażona została w filtry.

Jak mogę usunąć przepis z ulubionych?

Wystarczy otworzyć zakładkę Polubione i znaleźć przepis (lub inny wpis), który ma być usunięty z ulubionych. Następnie klikamy na ikonkę serca (tę samą, która służy do polubienia) i gotowe - przepis powinien zniknąć z zakładki Polubione.

Jak mogę skomentować przepis?

Przepisy mogą komentować wyłącznie zalogowani Użytkownicy. Wystarczy kliknąć na ikonkę dymku dialogowego, która znajduje się zawsze poniżej przepisu (obok ikonki serca).

Gdzie mogę zobaczyć ile mam punktów na koncie?

Użytkownik ma do dyspozycji 2 sposoby prezentacji zgromadzonych na swoim Koncie punktów:

- Całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika (wraz z punktami wymienionymi już na Nagrody) dostępna jest w Profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie) oraz w Rankingu.

- Aktualna liczba punktów dostępnych do wymiany na nagrody (całkowita liczba punktów zgromadzonych przez Użytkownika pomniejszona o punkty już wymienione na Nagrody) dostępna jest w profilu Użytkownika (wymagana rejestracja i logowanie).

W jaki sposób mogę wymienić punkty na nagrody?

Wystarczy odwiedzić zakładkę Nagrody i wybrać jedną z nagród (jeżeli pozwala na to stan punktów można wybrać wiele nagród). Następnie należy wybrać sposób dostarczenia przesyłki (możliwy jest odbiór osobisty w najbliższym sklepie ekologicznym lub usługa Poczty Polskiej).